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Pão de aveia de frigideira – receita para diabéticos

Pão de aveia de frigideira

Por porção: 15,4 g de carboidrato e 2 g de fibras. Valores estimados; confira os rótulos dos seus ingredientes.
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Preparo 3 minutes
Cozimento 7 minutes
Tempo total 10 minutes
Rende: 1 pão
Ingredientes Modo de preparo Observações

Ingredientes
  

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (20 g)
  • 1 colher de sopa de iogurte natural integral sem açúcar (20 g)
  • 1/2 colher de chá de fermento químico em pó (2 g)
  • 1 pitada de sal
  • Fio de azeite para untar

Modo de preparo
 

  1. Numa tigela, bata o ovo com um garfo.
  2. Junte a aveia, o iogurte e o sal e misture bem. Por último, misture o fermento.
  3. Aqueça uma frigideira pequena untada em fogo baixo e despeje a massa.
  4. Tampe e deixe cerca de 3 minutos, até a superfície firmar.
  5. Vire e doure o outro lado por mais 1 a 2 minutos. Corte ao meio e recheie.

Dicas e observações

Carboidrato estimado por porção com base na tabela USDA FoodData Central. Marcas e tamanhos mudam a conta: confira os rótulos.