Wrap de Frango com Abacate e Alface para Diabéticos

Wrap de Frango com Abacate e Alface para Diabéticos

Olá, pessoal!

Este Wrap de Frango com Abacate e Alface é uma excelente opção para diabéticos ou qualquer pessoa em busca de uma refeição saudável. Rico em proteínas e gorduras saudáveis, é uma escolha de baixo índice glicêmico que oferece sabor e nutrição em um pacote conveniente.

Hoje, temos uma receita prática e super saudável que vai agradar a todos, especialmente aos diabéticos. Vamos aprender a fazer um Wrap de Frango com Abacate e Alface!

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 abacate maduro, cortado em fatias
• 4 folhas grandes de alface
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola roxa em fatias finas
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, cenoura ralada, cebola roxa, suco de limão, sal e pimenta.
2. Regue com azeite de oliva e misture bem.
3. Em cada folha de alface, coloque uma porção da mistura de frango.
4. Adicione fatias de abacate por cima.
5. Enrole a alface, formando um wrap.
6. Repita com as outras folhas e sirva imediatamente.

Sugestões de Acompanhamento

Este wrap é perfeito para um almoço rápido ou jantar leve. Pode ser acompanhado com uma água aromatizada de limão e hortelã.