Mousse de Abacate para Diabéticos

Mousse de Abacate para Diabéticos

Olá, amantes de uma vida saudável!

O Mousse de Abacate para Diabéticos é uma sobremesa deliciosa e saudável, feita com abacates maduros, cacau em pó sem açúcar, adoçante natural, extrato de baunilha e uma pitada de sal. A mistura é batida até ficar lisa e cremosa, e depois refrigerada antes de servir. Pode ser decorada com frutas frescas ou raspas de chocolate amargo. É uma opção excelente para quem busca uma sobremesa com baixo índice glicêmico, adequada para pessoas com diabetes.

Hoje, vamos mergulhar em uma sobremesa deliciosa e totalmente adaptada para quem tem diabetes: o Mousse de Abacate.

Ingredientes:

• 2 abacates maduros
• 4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 3 colheres de sopa de adoçante culinário (stevia ou xilitol)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca.
2. Em um liquidificador ou processador, adicione o abacate, o cacau em pó, o adoçante, o extrato de baunilha e o sal.
3. Bata até obter uma mistura lisa e cremosa.
4. Distribua em tigelas ou copos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
5. Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate amargo, se desejar.

Sobremesa Saudável e Irresistível

Este Mousse de Abacate é a prova de que é possível ter sobremesas deliciosas e saudáveis, mesmo se você tem diabetes.